步進加熱原理
自來水經電磁閥、熱能交換器、進水管組件后，再進入水箱底部，當進水位達到低水位電極后，馬上通電加熱，約5分鐘可煮開，然后步進進水，逐層煮開。沸騰蒸汽經熱能交換器內外管之間環(huán)隙，被冷卻成冷凝水排出。
把1升水加熱升高1℃，呼市玻璃鋼罐體需要1千卡的熱能，
內蒙古污水處理設備而把1升水沸騰變成蒸汽需要539千卡的熱能，所以冷卻1kg的蒸汽，可以回收539千卡的熱能，相當于節(jié)約0.65度電。
特點
1.可以定時開機，關機，微電腦控制
2.第一次開機后，5分鐘即有開水飲用
3.步進煮開，連續(xù)供水
4.煮開后，蒸汽熱能回收，箱體絕無冒蒸氣的現象
5.全聚氨脂保溫，箱體絕不燙手核心技術
技術特點
聚能一，蒸氣熱能回收
水煮開會產生蒸氣，雙聚能
開水器特設蒸氣熱能回收裝置，即蒸汽經熱能交換器冷卻，
呼和浩特開水器被冷凝成水，其汽化潛熱能被自來水吸收，并加熱進水，使進水溫度提高10-30℃，完全杜絕了普通開水器蒸汽騰騰的現象。采用蒸汽熱能回收器，可以省電約10-30%。
聚能二，全聚能氨脂保溫
全聚氨脂保溫，連頂部上蓋也發(fā)泡保溫，與普通無保溫開水器相比，可能減少熱能損失20～30%。用手摸開水器外殼，不燙手！完全杜絕了普通開水器外殼燙手的現象。
步進加熱，即開即飲，連續(xù)供水
自來水經蒸汽熱能回收器預熱后，呼和浩特開水器再進入水箱底部，進水量達到低水位探針后，馬上通電加熱，即開即飲，并分層煮開，完全杜絕了普通開水器生水混合、千沸水的現象。
定時開關機，微電腦控制
可設定開機關機時間，第一次開機后，5分鐘即有開水飲用。
組合鎳鉻絲發(fā)熱管
采用大直徑組合鎳鉻絲發(fā)熱管，單位面積發(fā)熱功率低，使用壽命提高2倍以上。
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